Nuestra historia
Bienvenidos a Beirut Barcelona, donde nuestra pasión por la auténtica cocina libanesa transforma cada comida en una experiencia inolvidable.
Nos dedicamos a llevar los sabores vibrantes y las queridas tradiciones del Líbano a Barcelona, a través de nuestro restaurante, bodega y servicios de catering. Nuestro viaje está arraigado en el amor por la comida, inspirada en recetas familiares transmitidas de generación en generación.
En el corazón de nuestra cocina se encuentra el chef Paul Haddad, que lleva más de 26 años compartiendo con Barcelona su pasión por la cocina libanesa. Nacido y criado en Beirut, Paul perfeccionó su oficio en la hostelería y utiliza técnicas tradicionales libanesas para crear todos los platos. Desde las ricas especias hasta los aromas reconfortantes, su cocina ofrece una cata de la vibrante cultura culinaria del Líbano.
Nuestra misión va más allá de servir comida halal; se trata de juntar a la gente y crear momentos inolvidables. En Beirut Barcelona, creemos que la comida es más que un alimento: es una forma de conectar, compartir historias y celebrar la vida. Te invitamos a acompañarnos en este viaje culinario y experimentar la auténtica riqueza de la cocina libanesa en cada bocado.
